Вкус и качество без границ!
Объем рынка мороженого в прошлом году сократился даже по сравнению с 2008, ставшим из-за холодного и дождливого лета «провальным» для мороженщиков. Снижение происходит, несмотря на любовь россиян к замороженному лакомству. Когда ждать восстановления рынка мороженого? Какие точки роста в наступающем сезоне видят компании-производители? Стоит ли игрокам рынка опасаться введения термина «мелорин»?
На вопросы Марии Строевой отвечают президент группы компаний «Русский Холод» Андрей Ситников и ген. директор компании «Бизнес аналитика» Андрей Стерлин.
РБК-ТВ. «Сфера интересов». 13 мая 2010 г.
rbctv.rbc.ru